Zo smaakt goede wijn van de Kratošija druif

De Kratošija druif is de Macedonische naam voor de Kroatische Tribidag druif. Er komt niet al te veel Kratošija uit Macedonië. Over het algemeen zijn ze fruitig, warm en kunnen ze pittige tannine hebben.

Bekijk onze wijn van de Kratošija druif

Schaam je niet als Kratošija geen bel bij je doet rinkelen. Toch ken je hem waarschijnlijk wel. Want het is dezelfde druif als de Primitivo uit Puglia en de Zinfandel uit de Verenigde Staten.

Lang werd verondersteld dat de Plavac Mali de voorvader van de aan de andere kant van de Grote Plas aanbeden Zinfandel was. Dat de druif uit Kroatië kwam bleek correct. Maar uitgebreid onderzoek wees een andere druif aan. De Plavac Mali is het resultaat van een kruising tussen de Kratošija en een onbekende andere druif. En zo blijkt de Kratošija ook weer de vader of moeder van de Vranec, eveneens een typische Balkan druif.

We hebben momenteel één wijn van de Kratošija druif in ons assortiment. Je kunt onze wijnen van de Kratošija druif hier bekijken.