Zo smaakt goede wijn van de Vital druif

De Vital is een zeldzame Portugese witte druif. Zelden zul je een fles van Vital tegenkomen, laat staan een fles van enkel Vital. Want er is voor zover we weten maar één wijnmaker die dat doet

Bekijk onze wijn van de Vital druif

De Vital groeit mondjesmaat, in de buurt van Lissabon en in de Douro vallei. Zijn reputatie was niet al te best. Hij zou maar saaie, plompe wijnen geven en werd daarom meestal gemengd met andere druiven.

Eén man heeft die fabel om zeep geholpen: António Carvalho. Wijnmaker in de buurt van Lissabon en pleitbezorger van de vergeten druiven uit zijn vaderland. Hij maakte van de Vital een prachtige 'single variety': de Casal Figueira. Zijn druiven haalde hij uit bergachtige wijngaarden, dicht bij de Atlantische Oceaan. Hier profiteert de Vital van de zeewinden en de hoogte en geeft hij een prachtige kwaliteitswijn.

António is inmiddels helaas niet meer onder ons. Maar zijn vrouw Marta Soares heeft zijn levenswerk voortgezet. Zij maakt nog steeds de Casal Figueira. En als ode prijkt ook de naam van haar overleden echtgenoot op het etiket van deze bijzondere wijn, de enige wijn van pure Vital.

We hebben momenteel één wijn van de Vital druif in ons assortiment. Je kunt onze wijnen van de Vital druif hier bekijken.