Zo smaakt goede wijn van de Danakharuli druif

De Danakharuli is een zeldzame Georgische blauwe druif. Hij groeit op bescheiden schaal in de regio Kartlië. We kennen één wijn die enkel van Danakharuli is gemaakt. Die is niet al te zwaar en smaakt naar kersen, zwarte bessen en muntendrop. Het is volgens de Georgiërs een zeer oud druivenras. De Georgische koningin Tamara dronk er in de twaalfde eeuw al wijn van.

Bekijk onze wijn van de Danakharuli druif

In Georgië groeien meer dan vijfhonderd verschillende druivenrassen. Maar de communisten vonden een handjevol wel genoeg. En daardoor zijn veel van die druivenrassen nagenoeg verdwenen. Maar dat is langzaam aan het veranderen. Of eigenlijk: best snel. Want elke keer als we weer in Georgië zijn is er weer een vergeten druif herontdekt. En is er weer een wijnmaker die daar een wijn van perst.

Zo verraste Niko Chochishvili van Kapistoni Winery ons met de Danakharuli. En inmiddels maakt ook Pheasant's Tears een blend van Danakharuli en Chinuri. De Danakharuli groeit in de provincie Kartlië, rond de hoofdstad Tbilisi. Op zeer bescheiden schaal. Maar dat zou de komende jaren nog best eens kunnen veranderen.

We hebben momenteel één wijn van de Danakharuli druif in ons assortiment. Je kunt onze wijnen van de Danakharuli druif hier bekijken.