Oranje (27) 
Fris (90) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Bij salami kun je het best een rode wijn serveren. Liefst een frisse rode wijn die voldoende pit heeft (en graag wat tannine) om de strijd met het vet in de salami aan te kunnen.
Met salami kun je diverse Italiaanse wijnen combineren. Denk bijvoorbeeld aan een Barbera - heeft pit en zure kersen in de smaak - of een wijn uit Marche van de Montepulciano druif. Natuurlijk kun je ook prima buiten Italië terecht; zoek een wijn met wat tannine en liefst lekker frisse zuren.
2024 | Georgië | Kachetië
Onze rode instap-Georgiër. Droppig en kruidig met rood en zwart fruit van bessen en kersen. Moderne verrassing uit de Kaukasus.
2024 | Italië | Marche
Deze rode Italiaan uit Marche won al eens de 'A Tavolo huiswijnverkiezing'. Niet zo gek. Want behalve kruidig en soepel is hij ook heel betaalbaar.
2024 | Italië | Puglia
Fijne Primitivo. Zwoele geur van amarena kersen, munt en tabak. Sappig fruit van kersen en bramen. Droppig en kruidig.
