Witte wijn van de Nas-Cëtta oftewel Nascetta druif. In de negentiende eeuw werd die in Piemonte al gedronken. Maar eind vorige eeuw was de Nascetta vrijwel uitgestorven. Zonde. Dat vonden ze in Piemonte ook. Ze gaven hem een Langhe DOC status. En inmiddels is er een handvol wijnmakers dat weer wijn van de Nascetta perst. Zoals Bel Colle.
Hun Nascetta heeft een fijne neus van peer en gele appel. Dat fruit proef je ook. In flinke mate want hij heeft veel structuur. Een sappige dorstlesser die bij een kruidige maaltijd prima overeind blijft. Red een druif, drink deze wijn. Krijg je geen spijt van.
Bel Colle is een modern Italiaans wijnhuis in de buurt van het stadje Verduno in Piemonte. Het wijnhuis is in 1976 gesticht en heeft zeer gustig gelegen wijngaarden op kalkrijke gronden. Bel Colle maakt niet alleen Barolo en andere bekende wijnen uit de regio, maar ook mooie wijnen van vergeten druiven als Favorita, Pelaverga Piccolo en Nascetta. In 2015 is het wijnhuis overgenomen door de wijnfamilie Bosio. Die hebben de apperatuur in de kelders vernieuwd en zijn verder gegaan op de reeds succesvol ingeslagen weg. Lees verder over Bel Colle >>
De wijngaarden op de glooiende heuvels van Roero en Langhe, rond het stadje Alba, zijn vooral een bedevaartsoord voor de liefhebbers van de wereldberoemde Barolo en Barbaresco. Naast deze icoonwijnen worden in de regio ook rode wijnen gemaakt van Barbera en Dolcetto en wit van vooral Arneis en Favorita. Lees verder over Langhe >>
De Italiaanse Nascetta druif geeft vrij aromatische witte wijnen waarin je dikwijls acacia en honing kunt herkennen. Ze zijn vrij vol en fris. Maar de Nascetta druif is heel zeldzaam en je zult er niet snel een wijn van tegenkomen. Lees verder over de Nascetta druif >>
Land: | Italië |
Appellation: | Langhe DOC |
Streek: | Piemonte |
District: | Langhe |
Druif: | Nascetta |
Wijnmaker: | Bel Colle |
Alcohol: | 13,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 10° C |
Op dronk: | 2024 - 2027 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Breed inzetbaar bij salades, vis en gevogelte |
Nog
4 flessen in voorraad