Campechano Airén Organic 2022

Verhaal
Regio
Druiven
Informatie

La Mancha Denominación de Origen

Leuke quizvraag: Wat is de meest voorkomende wijndruif ter wereld? Het Spaanse La Mancha staat er mee volgeplant en hij is wit. Heel goed, de Airén druif inderdaad. Toch komen we hem zelden tegen. Airén wordt nog wel eens gebruikt voor versterkte wijn. Deze biologische Campechano is een opvallende uitzondering.

Dat komt door z'n nogal uitbundige bloemigheid. En we ruiken ook snoepjes. Houden we normaal niet zo van, om eerlijk te zijn. Maar vooruit: hij is droog, bio, billijk en wel heel gezellig borrelmateriaal. Trek maar open en serveer er calamaris bij. Wordt je blij van. Wij in ieder geval wel!

La Mancha

La Mancha is het land van Don Quichotte. Een grote droge en hete vlakte ten zuiden van Madrid. De wijnmakers hoeven er niet tegen molens te vechten. La Mancha heeft uitstekende omstandigheden om fatsoenlijke wijn te maken. Dat drukt de prijzen. Vroeger werd er vooral bulkwijn gemaakt. Dat is nog maar ten dele waar. Er wordt in La Mancha lustig geëxperimenteerd door getalenteerde, innovatieve jonge wijnmakers. Lees verder over La Mancha >>

Airén

De Airén druif geeft frisse, soepele witte wijnen. Wijnen die weinig mensen onaangenaam zullen vinden. Maar op enig specifiek karakter hebben we deze vrij vlakke wijnen evenmin kunnen betrappen. Lees verder over de Airén druif >>

Land:	Spanje
Appellation:	La Mancha Denominación de Origen
Streek:	La Mancha
Druif:	Airén
Wijnmaker:	Santa Catalina
Biologisch:	Biologisch gemaakte wijn
Alcohol:	12,5% Vol.
Drinktemperatuur:	8° C
Op dronk:	2023 - 2026
Inhoud:	750 ml.
Sluiting:	Kurk
Een heel fijne wijn om mee te borrelen, maar ook prima bij gebakken vis of calamaris