El Matt Bonarda Piemontese

El Matt Bonarda Piemontese 2014

Colli Tortonesi DOC

Je ziet ze niet zelden, rode wijnen van puur Bonarda Piemontese sap. De wijnmakers die er een wijn van persen zijn op één hand te tellen. Ze komen uit de heuvels van Tortona in Piemonte. De eigenzinnige wijnmaker Daniele Ricci is er één van. Hij heeft zijn Bonarda op wilde gisten gefermenteerd, 12 maanden gerijpt in vaten van acaciahout en ongefilterd gebotteld.

Dat levert een karakteristieke, frisse rode wijn op. In de geur herken je kersen, zwarte bessen, bramen, viooltjes en jong leer. Hij smaakt naar frisse jonge kersen, en je proeft wat pittige tabak. Elegant en doordrinkbaar maar pas op: de alcoholteller staat vrij hoog, al zou je dat niet zeggen.

 

regio Italië  Piemonte

Piemonte, in het Noordwesten van Italië, is vooral een bekende wijnregio geworden dankzij twee iconische wijnen: de Barolo en de Barbaresco. Krachtige rode wijnen van de Nebbiolo druif die lang kunnen rijpen. Ook de populaire Barbera d'Alba en Moscato d'Asti komen uit Piemonte. En dan vergeten we nog tientallen onbekendere wijnen die door liefhebbers gretig uit de schappen van de slijter worden geplukt. Lees verder over Piemonte >>

Bonarda Piemontese

Het donkerrode, krachtige sap van de Bonarda Piemontese druif wordt in het Noord-Italiaanse Piemonte dikwijls gebruikt om te mengen met het lichtere sap van de Nebbiolo druif. Een enkele keer vind je een druif van puur Bonarda Piemontese sap. Lees verder over de Bonarda Piemontese druif >>

   
Land: Italië
Appellation: Colli Tortonesi DOC
Streek: Piemonte
Druif: Bonarda Piemontese
Wijnmaker: Ricci
Biologisch: Biologisch gemaakte natuurwijn
Alcohol: 14,5% Vol.
Drinktemperatuur: 17° C
Op dronk: 2016 - 2022
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Kurk
   
rijpe witte wijn Krachtige droge rode wijn
druivensoorten Bonarda Piemontese
16,-

  bestellen Winkelwagen
  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is donderdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 12 flessen gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2019 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.