Engeland maakt fraaie bubbels

Engelse wijn kopen

De Engelse wijn heeft de afgelopen dertig jaar een enorme vlucht genomen. Het aantal wijnmakers is in de afgelopen dertig jaar spectaculair toegenomen. De Engelsen maken inmiddels zo'n 13 miljoen flessen wijn per jaar. Het grootste deel daarvan is mousserend en geïnspireerd door de Franse Champagne. Door de kalkrijke bodem in het Zuiden van Engeland en door de opwarming van de aarde toont het terroir ook steeds meer gelijkenissen met de vermaarde Franse wijnstreek. Je kunt bij ons drie Engelse wijnen kopen. Bekijk deze door op de knop hierboven te klikken. Wil je meer weten over wijn uit Engeland dan vind je hieronder meer informatie.

Wijn maken in Engeland is misschien helemaal niet zo gek als het klinkt. De Romeinen deden het enkele eeuwen na het begin van onze jaartelling al. Ook in de Middeleeuwen werd in Engeland wijn gemaakt al hadden wijnmakers het niet makkelijk met de concurrentie uit Bordeaux. Een streek die al heel lang de Britten van (veel) wijn voorziet. Ook het verdwijnen van de kloosters als gevolg van de reformatie in de 15e en 16e eeuw hielp natuurlijk niet.

De huidige opleving van de Engelse wijn kent zijn oorsprong in de tweede helft van de vorige eeuw. Enkele pioniers gingen commercieel wijn maken. Ze lieten zich inspireren door de wijnen uit de Champagne. Dat was om verschillende redenen een verstandige keuze. Het klimaat heeft (zeker de laatste twintig jaar) overeenkomsten met de Champagne. Het zou momenteel zelf goed vergelijkbaar zijn met de Champagne in de jaren 1980. Het zuiden van Engeland - in het bijzonder het graafschap Sussex - heeft bovendien een met de Champagne vergelijkbare bodemsamenstelling: veel kalk.

In de laatste dertig jaar is het aantal wijnhuizen en de omvang van de Engelse wijngaarden enorm gegroeid. De totale productie is gegroeid van 14.000 hectoliter in 2000 naar 98.000 hectoliter in 2022. Ter vergelijking: De Nederlandse wijnproductie was in 2022 ongeveer 8.000 hectoliter en de Belgische 30.000 hectoliter. De Engelse wijn wordt gemaakt door ongeveer 150 wijnhuizen. De grootste en belangrijkste, zoals Ridgeview Wine Estate, Gusbourne Estate en Chapel Down zijn grote, zeer professioneel opererende wijnhuizen.

Nog altijd is ruim meer dan de helft van de Engelse wijn mousserend. Ze worden gemaatk volgens de in de Champange ontwikkelde 'traditionele methode'. Ook de druiven die de Engelsen hiervoor gebruiken zijn dezelfde als in de Champagne: Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier. Samen zijn ze goed voor ongeveer 70% van de Engelse wijngaarden. Voor stille wijnen gebruiken de Engelse wijnmakers vaak andere druiven. De belangrijkste zijn Bacchus, Seyval Blanc, Pinot Blanc, Reichensteiner en Müller-thurgau, allemaal witte druiven. Veruit de meeste Engelse stille wijnen zijn dan ook wit.

Met de verdere opwarming van de aarde is de verwachting dat Engeland steeds geschikter zal blijven worden voor de wijnbouw, dat de productie én de kwaliteit ook zullen blijven toenemen in de komende jaren. Een wijnland om in de gaten te blijven houden dus.