De wijnen van Gusbourne

Gusbourne is een van de bekendste wijnhuizen van Engeland. Het is één van de pioniers van de Engelse mousserende wijn. Dit wijnhuis ligt bij het dorp Appledore in Kent, in het zuidoosten van Engeland, maar heeft ook wijngaarden in West Sussex. Gusbourne maakt mousserende wijnen volgens de traditionele methode, van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, en ook stille wijnen van Chardonnay en Pinot Noir. Alle wijnen worden gemaakt van druiven uit eigen wijngaarden. Gusbourne is het enige wijnhuis dat drie keer de titel English Wine Producer of the Year won bij de International Wine and Spirit Competition (IWSC).

Bekijk onze 3 wijnen van Gusbourne

De geschiedenis van het landgoed gaat terug tot 1410. In dat jaar was het in handen van John de Goosebourne. Het was oorspronkelijk een ganzenboerderij. Uit de familienaam ontstond later de naam Gusbourne. Het familiewapen met drie ganzen is nog te zien in de parochiekerk van Appledore. Een moderne versie van die gans staat op elke fles van het wijnhuis.

De moderne geschiedenis begon in 2004, toen de uit Zuid-Afrika afkomstige ondernemer Andrew Weeber het landgoed overnam. Hij wilde Engelse mousserende wijnen maken die konden wedijveren met de beste ter wereld. Hij plantte in hetzelfde jaar de eerste wijnstokken en investeerde in moderne apparatuur. Van meet af aan koos hij voor duurzame wijnbouw met zo min mogelijk ingrepen. De eerste wijnen, de Brut Reserve 2006 en de Blanc de Blancs 2006, kwamen in 2010 op de markt en werden direct zeer goed ontvangen.

Gusbourne heeft ongeveer 90 hectare wijngaard: zo'n 60 hectare in Kent en 30 hectare in West Sussex. In Appledore liggen de wijngaarden op een oude helling op het zuiden, op ongeveer 45 meter boven zeeniveau en een paar kilometer van de kust. Deze wijngaard behoort tot de warmste plekken van Engeland. Zee, zeewind, zon en de ligging op het zuiden zorgen samen voor goede omstandigheden voor de rijping van de druiven. De bodem bestaat hier voornamelijk uit klei met zand en schelpen.

De wijngaarden in West Sussex liggen op het landgoed Goodwood, aan de voet van de South Downs. Daar bestaat de bodem uit krijt met een laag vuursteenhoudende leem, wat strakkere, mineralige wijnen oplevert. De mousserende wijnen van Gusbourne zijn vaak een blend van druiven uit beide gebieden.

Gusbourne verbouwt de drie klassieke champagnedruiven: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, vooral van Bourgondische klonen. Het wijnhuis werkt met zo min mogelijk ingrepen in de wijngaard, en alle druiven worden met de hand geplukt. Biodiversiteit is belangrijk in de wijngaarden: er zijn wilde bloemenweiden aangelegd en oude Engelse eiken tussen de wijngaarden behouden.

In de kelder worden de hele trossen zacht geperst, zodat alleen het beste sap wordt gebruikt. De mousserende wijnen krijgen hun tweede gisting op de fles en rijpen daarna lang op hun gistsediment. Gusbourne combineert eeuwenoude technieken met moderne apparatuur en noemt zijn stijl een brug tussen de oude en de nieuwe wijnwereld.

Het assortiment bestaat vooral uit mousserende wijnen. De Brut Reserve is een blend van de drie druiven en het visitekaartje van het huis. De Blanc de Blancs wordt alleen van Chardonnay gemaakt, de Blanc de Noirs van blauwe druiven. Daarnaast is er een Rosé. De topwijn is Fifty One Degrees North, een prestigecuvée die is vernoemd naar de breedtegraad waarop het landgoed ligt. Gusbourne maakt verder stille wijnen van Chardonnay en Pinot Noir, die laten zien dat het Engelse klimaat ook voor stille wijnen geschikt is.

Gusbourne heeft ook een belangrijke rol gespeeld in de opkomst van het wijntoerisme in Engeland. In 2017 opende het wijnhuis The Nest, een proeflokaal met uitzicht over de wijngaarden. Bezoekers kunnen er rondleidingen en proeverijen volgen, en het landgoed trekt jaarlijks ruim tienduizend bezoekers. De wijnen worden geschonken in toonaangevende Britse restaurants en geëxporteerd naar verschillende landen. We hebben momenteel drie wijnen van Gusbourne in ons assortiment. Je kunt onze wijnen van Gusbourne hier bekijken.

Als je meer wilt weten over dit wijnhuis dan vind je hier de link naar de eigen website van Gusbourne.