De wijnen van Vinum Estate

Vinum Estate is een klein familiewijnhuis uit Moldavië: een jong merk met wortels die ruim twee eeuwen teruggaan. Vinum Estate is het bedrijf van de familie Uzhakov. Die verbouwt al negen generaties lang druiven en maakt al meer dan honderd jaar wijn. De familie werkt in kleine oplagen met inheemse Moldavische druiven als Fetească Regală, Fetească Neagră en Rară Neagră, aangevuld met internationale rassen.

Bekijk onze 4 wijnen van Vinum Estate

De ‘wijngeschiedenis’ van de familie begint in 1806, toen de voorouders van de huidige eigenaren uit het noordoosten van Bulgarije naar het zuiden van Bessarabië trokken, het gebied dat nu grotendeels bij Moldavië hoort. Net als veel andere Bulgaarse kolonisten in die tijd ontvluchtten ze het Ottomaanse Rijk en zochten ze een nieuw bestaan in deze vruchtbare steppe. In 1832 plantte Gancho Todorov Uzhakov een wijngaard in het dorp Taraclia, dat nog altijd een grote Bulgaarse gemeenschap heeft. Een jaar later bouwde de familie er een wijnkelder.

In de Sovjettijd werd de wijnbouw gecollectiviseerd. In 1944 werd in de buurt het staatswijnbedrijf Țiganca opgericht, waar door de jaren heen zes leden van de familie Uzhakov werkten. In 1979 werd Stepanida Uzhakova uitgeroepen tot ‘beste snoeier’ van het bedrijf. Ze kreeg er een medaille voor en een "gouden" snoeischaar.

Sindsdien is veel veranderd. De familie maakt zelf weer wijn. De huidige generatie wordt vertegenwoordigd door Vladlen Uzhakov. Hij begon in 1996 in de wijnsector, als adviseur en bij de bouw van wijnkelders. In 2015 blies hij het familiewijnhuis onder de naam Vinum Estate nieuw leven in en bracht hij de eerste wijnen op de markt. In 2016 plantte de familie een nieuwe wijngaard in het dorp Sociteni, en in de jaren daarna breidde het assortiment zich uit met mousserende wijnen en een eigen topselectie. In 2022 exporteerde Vinum naar negen landen.

Vinum verbouwt druiven op in totaal 4,5 hectare, verdeeld over twee van de vier Moldavische wijnregio's met een beschermde geografische aanduiding. De wijngaard bij Sociteni ligt in de Moldavische wijnregio Codru, in het midden van het land. De wijngaard bij Taraclia, op de oorspronkelijke plek van de familie, ligt in de zuidelijke regio Valul lui Traian.

In de eigen wijngaarden staan de inheemse druiven Fetească Regală en Fetească Neagră naast Cabernet Sauvignon en Merlot. Daarnaast koopt Vinum zorgvuldig geselecteerde druiven bij collega's: Saperavi, Pinot Noir, Shiraz, Rară Neagră, Sauvignon Blanc, Chardonnay en Riesling.

De druiven worden met de hand geplukt. In de kelder combineert de familie Moldavische tradities met moderne Italiaanse apparatuur. De gisting gebeurt op gecontroleerde temperatuur, met per druivenras geselecteerde gisten. De wijnen rijpen op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Het assortiment bestaat uit drie lijnen, samen goed voor zo'n 40.000 flessen per jaar. Vinum Estate ontvangt bezoekers voor proeverijen in de wijnmakerij, en heeft een zomerterras in het centrum van de hoofdstad Chișinău. We hebben momenteel vier wijnen van Vinum Estate in ons assortiment. Je kunt onze wijnen van Vinum Estate hier bekijken.

Als je meer wilt weten over dit wijnhuis dan vind je hier de link naar de eigen website van Vinum Estate.