Deze website is bedoeld voor bezoekers van 18 jaar en ouder. Ben je 18 jaar of ouder?
Wij gebruiken cookies om het gebruik van deze website te analyseren. Privacy verklaring
Veneto is één van de productiefste wijnregio's van Italië. Veneto strekt zich uit van het Gardameer tot voorbij Venetië aan de Adriatische kust. Behalve een indrukwekkende hoeveelheid matige witte wijntjes, worden hier imponerende Amarone's, fruitige Valpolicella's, bruisende Prosecco's en frisse Soave's geperst. De beste wijnen komen uit het Westen, uit de wijngaarden rond Verona.

De Soave is wereldwijd de meest gedronken witte kwaliteitswijn uit Veneto. Hij dankt zijn fijne, delicate smaak aan de Vulkanische bodem onder de wijngaarden iets ten Oosten van Verona en aan de Garganega druif, die in de fles meestal gezelschap krijgt van Trebbiano, Pinot Blanc of Chardonnay. Nog iets verder naar het Gardameer wordt de Bianco di Custoza gemaakt. Frisse witte wijnen die veel drinkplezier bieden en doen denken aan niet al te uitgesproken Soave. Geen Soave, maar ook uit deze regio, uit de buurt van Vicenze, is witte wijn van de schaarse Vespaiolo druif.
De meest vermaarde is ongetwijfeld de Amarone della Valpolicella. Krachtige, bedwelmende wijn, die zijn iets zoetige smaak er aan dankt dat de wijnmaker de druiven heeft laten indrogen voordat ze geperst zijn. Goedkopere varianten van de dure Amarone zijn de Recioto en de Ripasso. De laatste wordt gemaakt van Valpolicella wijn, die met de gekneusde schilletjes van de Amarone en toegevoegde gist en suiker opnieuw wordt vergist. Ook de 'gewone', droge Valpolicella kan overigens de moeite waard zijn, vooral die uit de 'Classico zone'. Alle rode wijnen uit Valpolicella hebben de Corvina druif als basis.
Verder naar het Oosten liggen uitgestrekte wijngaarden op een bodem van slib. Ze zijn de leverancier van grote hoeveelheden niet bijster interessante witte slobberwijnen. Maar ze zijn ook de bakermat van één van de - sinds kort - meest populaire mousserende wijnen ter wereld: de Prosecco. Hij wordt gemaakt van de gelijknamige druif en komt in zeer uiteenlopende kwaliteiten. Vooral de laatste jaren is er een groot aantal zeer matige Prosecco's voor een lage prijs op de markt verschenen. Er is lang niet altijd een pijl op te trekken maar meestal zijn de betere een Spumante met DOC Prosecco classificatie. We hebben momenteel twee wijnen uit Veneto in ons assortiment. Je kunt al onze wijnen uit Veneto hier bekijken.
Druivenrassen
Alle druiven Duitse druiven Franse druiven Griekse druiven Hongaarse druiven
Wijnlanden
Algerije Argentinië Armenië Bosnië Brazilië Bulgarije
Kroatië Libanon Luxemburg Marokko Moldavië Montenegro Noord-Macedonië
Informatie
© AndereWijn 2008 - 2026. Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.
