Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is donderdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

Ben super tevreden

beoordeling

Heerlijke wijn, echt een aanrader

Maria

Mijn aanrader: Bovin Alexandar


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn van de Elbling druif

De Duitse Elbling druif geeft frisse witte wijnen met fijne zuren. Ze zijn niet erg alcoholisch en vrij licht. Het meest geschikt om mousserende wijnen van te maken.

De Elbling mag dan vrij onbekend zijn, het is één van de oudste Duitse druivenrassen. Al in de Middeleeuwen stond de Elbling in het Rijndal aangeplant. Aan het begin van de negentiende eeuw moet hij goed zijn geweest voor driekwart van alle Duitse wijngaarden. Van hieruit is hij via de Franse Elzas tot in Zwitserland terecht gekomen. Dat is bepaald niet meer zo. De Elbling is vrij obscuur geworden bij onze oosterburen. Hij komt nog mondjesmaat voor, voornamelijk in de Moezel. Je vindt hem vaker aan de andere kant van de rivier, in Luxemburg. Ook in Noord-Frankrijk en in Zwitserland is hij bijna verdwenen.

© AndereWijn 2008 - 2019 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.