Wijn van de Jaen druif
De Jaen druif groeit in de Portugese Dão regio en geeft daar rode wijnen met een zachte structuur en veel fruit van bramen en frambozen. De Portugezen maken hem in een stijl die jong gedronken worden en ook in een zwaardere stijl met jaren bewaarpotentieel. Je kunt bij ons één wijn van de Jaen kopen. Deze wijn vind je aan de linkerkant van deze pagina.
Buiten de Dão regio kom je de Jaen of Jaen du Dão, zoals hij ook wel genoemd wordt, nauwelijks tegen. In het zuiden van de Dão worden de beste wijnen van Jaen gemaakt: geconcentreerde wijnen met jaren bewaarpotentieel.
De Jaen is genetisch gelijk aan de bekendere Spaanse MencĂa druif. Maar wijnen van de Jaen zijn vaak donkerder en krachtiger dan Mencía, door het warmere klimaat in de Dão regio en de andere stijl van wijnmaken (dikwijls met houtrijping) die de Portugezen er op nahouden.
Je vindt de Mencía vooral in Galicië in het Noordwesten van Spanje en in Bierzo, het deel van Castilla y León dat praktisch tegen Galicië ligt aangeplakt. Tegenwoordig proberen ze het ook wel eens in La Mancha, maar in het koele Noordwesten worden toch echt de beste wijnen van de Mencía gemaakt.