Oranje (27) 
Fris (90) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Wist je dat?
Anders kan vaak heel lekker zijn. Deze droge Oostenrijkse muskaatwijn is een uitstekend voorbeeld. Niet bepaald alledaags, maar al jaren één van onze best verkopende wijnen.Zantho wijnen is een project van de bekende wijnmaker Josef Umathum en de Winzerkeller Andau, een samenwerkingsverband van druiventelers rond het gelijknamige stadje in Burgenland. Ze hebben internationaal succes door de combinatie van natuurzuivere kwaliteit en moderne, strakke vormgeving.
"Duidelijk muskaat. Druiven op zijn druivigst. Maar dan toch ook gelukkig weer beendroog. Soort inwaaiende kruidigheid ook. Oostenrijkers drinken het graag als aperitief. En ook de Nederlandse wijnschrijver spuugt er niet in. Maar uiteindelijk wel uit. Want steeds iedere smakelijke proeffles helemaal leegdrinken levert leverproblemen op."
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Aromatisch | Land: | Oostenrijk |
| Regio: | Burgenland |
| Subregio: | Neusiedlersee |
| Druif: | Muskat Ottonel |
| Wijnhuis: | Zantho |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 12,0% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 9° C |
| Best op dronk: | 2025 - 2027 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Vinolok (glazen stolp) |
| Lekker in combinatie met: | Deze droge Muskat is heerlijk als apéritief of bij lichte salades, niet te stevige vissoorten en halfharde jonge kazen. Maar het leukst experimenteren is met lichte Aziatische gerechten. |
De Oostenrijkse wijnregio Neusiedlersee ligt tussen het gelijknamige meer en de Hongaarse grens. Er worden prachtige edelzoete wijnen gemaakt. Het ondiepe meer warmt flink op in de zomer. 's Morgens is het water warmer dan de koele lucht en drijft de mist over de wijngaarden. De druiven worden poreus, verliezen water en verschrompelen. Mierzoet druivensap blijft achter. Maar dat niet alleen. Steeds meer wijnboeren maken stijlvolle droge witte en rode kwaliteitswijnen.
Camile, Holten
Donders, wat is die lekker. Door de muskat verwachte ik zoet, maar de basis is droog. Er zit een heerlijk frisse smaak in met een bijna onmerkbaar mousserend elementje. Daar ga ik snel een doosje van inslaan. Deze wordt gegarandeerd bejubeld door iedereen die witte wijn drinkt.
12 januari 2025
