Zo smaakt goede wijn van de Incrocio Bruni druif

De Italiaanse Incrocio Bruni druif is een onbekend, nauwelijks aangepante Italiaanse kruising die stuivende, droge witte wijnen geeft met een bittertje in de afdronk. Hij wordt bijna altijd geblend met andere druiven.

De Incrocio Bruni is een kruising tussen Sauvignon Blanc en Verdicchio uit de Italiaanse wijnregio Marche. Er is niet meer dan 13 ha van aangeplant en meestal wordt hij gemengd met andere druiven uit de regio als Pecorino, Verdicchio en Trebbiano. Wijnen van enkel Incrocio Bruni zijn zeldzaam.