Zo smaakt goede wijn van de Falanghina druif

Witte wijn van de Falanghina druif is bloemig, met fris fruit als groene appel en citrus. Toegankelijk en aangenaam, en makkelijk te combineren met vis, of heel authentiek: met salade Caprese.

Bekijk onze wijn van de Falanghina druif

Want de Falanghina groeit in Campania, het Italiaanse wijngebied rond Napels. Vaak op vulkanische hellingen, van de Vesuvius bijvoorbeeld. Op het prachtige eilandje Capri, in de baai van Napels, is hij verantwoordelijk voor de Capri DOC. En op ditzelfde eilandje is de insalata caprese van tomaat, mozarella en basilicum bedacht. En zoals je zo vaak ziet: de lokale specialiteit gaat uitstekend samen met de lokale wijn. De Falanghina is stokoud. De Romeinen dronken al van zijn sap, dat zij Falernian noemden.

We hebben momenteel één wijn van de Falanghina druif in ons assortiment. Je kunt onze wijnen van de Falanghina druif hier bekijken.