La Primilla de Tinaja

druivensoorten Pedro Ximénez met een beetje Montepila

Bekijk deze wijn >>

12,50

 bestellen Winkelwagen

Piedra Luenga PX

druivensoorten Pedro Ximénez

Bekijk deze wijn >>

15,-

 bestellen Winkelwagen

  Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

Fantastische wijnen!

beoordeling

"Andere Wijn" heeft wijnen die je niet overal vindt, en het is vaak verbazingwekkend hoe goed die wijnen zijn. Probeer maar eens een Libanese, Georgische, Moldavische of Armeense wijn. Daarnaast worden er af en toe leuke avonden georganiseerd om bij lekker eten een aantal wijnen te kunnen proeven. Zeker een aanrader dus om via "Andere Wijn" eens wat anders te proberen!

Jos van Aken

Mijn aanrader: Satrapezo Saperavi Kvevri


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn van de Pedro Ximénez druif

De Pedro Ximénez (PX) is een Zuid-Spaanse druif die vooral gebruikt wordt om Sherry iets zoeter te maken. De Bodega's laten hem daarom na het plukken een tijdje in de hete zon drogen, zodat het overgebleven vocht zoeter wordt. Je kunt bij ons drie wijnen van de Pedro Ximénez kopen. Je vindt ze aan de linkerkant van deze pagina.

Volgens een onwaarschijnlijke legende komt hij oorsponkelijk uit Nederland. Een Spaanse soldaat zou in de 17de eeuw de Pedro Ximénez hebben meegenomen uit Nederland. Een mooi verhaal, maar het is zeer twijfelachtig of het een waar gebeurd verhaal is.

Er wordt ook Sherry van pure PX gemaakt. Vaak als een verleidelijke dessertwijn. Met een fluweelzacht, dikkig mondgevoel en een smaak van rozijnen. Er zijn zeer oude exemplaren, die bijzonder complex en rijk van smaak zijn.

© AndereWijn 2008 - 2021 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.