Wijn van de Tinta Barocca druif
Tinta Barocca, dat is hoe de Zuid-Afrikanen de naam spellen van de van oudsher Portugese Tinta Barroca druif. De Tinta Barocca geeft zachte, stevige rode wijn. Vrij alcoholisch met veel rood en zwart fruit. De meeste wijnmakers, zowel in Portugal als in Zuid-Afrika, persen er versterkte zoete wijn van. Slechts enkelen maken een droge rode wijn van de Tinta Barroca.
De Tinta Barroca is een van de weinige port-druiven die ook buiten Portugal is aangeplant. Hij staat sinds de jaren 1950 in Zuid-Afrika. Hij was bedoeld om in de warmere wijngebieden van Zuid-Afrika versterkte port-achtige wijnen te maken. Dat gebeurd nog steeds, maar een handvol wijnmakers perst er inmiddels een droge rode wijn van.
In Portal groeit de Tinta Barroca (met twee maal een r en eenmaal een c) in de Douro vallei. De Portugese wijnmakers zijn er dol op, want hij geeft een grote en betrouwbare oogst. Sinds enkele jaren zijn de wijnmakers uit de Douro zich steeds meer gaan toeleggen op droge wijnen, en ook daarvoor wordt de Tinta Barroca dankbaar gebruikt.