Zo smaakt goede wijn van de Tinta Negra Mole druif

De Tinta Negra Mole druif is de meest aangeplante druif van het Portugese eiland Madeira en daarmee verantwoordelijk voor tachtig procent van de Madeira productie. Hoewel er fraaie wijnen van gemaakt worden, hoort hij niet bij de hoogst gewaardeerde druiven van het eiland.

Bekijk onze wijnen van de Tinta Negra Mole druif

De Spanjaarden noemen hem Negramoll Hij komt oorspronkelijk uit Andalusië, waar hij Molar heet. Maar de druif is vooral bekend van het Spaanse eiland Tenerife en nog bekender als Madeira druif. De Tinta Negra Mole geeft als normale over het algemeen vrij lichte en zachte rode wijnen. Ze hebben een uitbundige geur en kunnen het beste jong gedronken. In de Madeira is dat totaal anders. Dan is bij zoet met dik bruin sap, en kan hij eindeloos bewaard worden.

We hebben momenteel vier wijnen van de Tinta Negra Mole druif in ons assortiment. Je kunt onze wijnen van de Tinta Negra Mole druif hier bekijken.