Wist je dat?
Wijnen met de Kindzmarauli appellatie zijn altijd rood en vrijwel altijd half zoet. Koncho & Co heeft misschien wel de beste wijngaarden. Aan de voet van de Kaukasus krijgen ze beschutting tegen regen en wind. Ze zijn bezaaid met zwarte schiefer stenen, tot diep in de grond. Dat geeft hun wijnen veel structuur en power.Koncho is gevestigd in een zeventiende eeuws kasteel bij het stadje Kvareli in het uiterste Oosten van Georgië. De wijngaarden meanderen in de groene valleien tussen de heuvels aan beide zijden van de rivier. Een prachtig groen en fotogeniek landschap.
| Kleur: | Rood | Smaaktype: | Zoet | Land: | Georgië |
| Regio: | Kachetië |
| Subregio: | Kindzmarauli |
| Druif: | Saperavi |
| Wijnhuis: | Koncho & Co |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 13,0% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 16° C |
| Best op dronk: | 2025 - 2031 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
| Lekker in combinatie met: | Pittige blauwe kazen, paté, niet al te zoete desserts met chocolade, pittige (Indiase) curries |
Kindzmarauli is een halfzoete rode wijn van 100 procent Saperavi uit het noordoosten van Kachetië en een van de bekendste Georgische wijnen. Samen met Akhasheni is het een van de twee herkomstbenamingen (appellaties) in Kachetië voor halfzoete wijn. Daarnaast is Kindzmarauli de meest geëxporteerde Georgische wijn met een herkomstbenaming.
Edward, Westland

Beste Kindzmarauli uit uit regio waar het oorspronkelijk vandaan komt.
23 september 2022
Jan Kerkhof, Brugge

een op elk vlak verrassende wijn: een explosie van fruitsmaken en een heerlijke licht-zoete nasmaak. Deze wijn is uiterst geschikt om gewoon 's avonds (of wanneer dan ook) eens lekker te genieten van een goed glas, maar is ook heel geschikt om bij een maaltijd geschonken te worden waar het rijke smaakpalet een uitstekende aanvulling is bij een breed gamma gerechten.
6 mei 2022
Herman, Doetinchemp

Goede wijn met diepgang
15 december 2021
J. H. van Kesteren, Enschede

Heerlijke semi-zoete, maar toch stevige wijn. Heerlijk bij verschillende soorten eten, maar voornamelijk bij vlees en pasta's. Ook perfect om op de bank te drinken, met hartige snacks, zoals kaas en worst.
Krijgt van mij een 9, alleen omdat we in Geörgie zelf nog betere Kindzmarauli gedronken hebben.
14 maart 2021
Mari, Westland

Van alle half-zoete wijnen die wij hebben geprobeerd is deze Kindzmarauli van Koncho & Co met grote afstand en by far de beste. Op zich logisch omdat het van oorspronkelijke Kindzmarauli-area komt en dankzij zwarte schiefer stenen die "gevoed" worden met alle mineralen uit de hoge bergen - is deze wijn zeer powerfull met sterke body en ook nog eens 13 alc. terwijl de concurrenten meestal met moeite 11.5 of max 12 halen.
We zijn in 2019 by in-house winkel van Kindzmarauli Corporation(waar Koncho&Co onderdeel van is) en heel toevallig de algemene directeur ontmoet die ons ook nog eens hielp om de wijntjes naar de auto te brengen, heel aardig. Toen wij vroegen waarom deze wijn zo veel meer kwaliteit biedt dan anderen - zijn antwoord was simpel: tijdens oogsten wordt ongeveer 50 van de niet kwalitatieve druiven weggegooid wat wel ten koste van meer productie gaat maar ze hebben een moral duty om alleen maar kwaliteit te leveren omdat iedereen hun ziet als de oorspronkelijke producenten van deze prachtige wijn.
Als je de standaard zoete Kindzmarauli drinkt van andere makers dan zal je waarschijnlijk verbaasd worden door de kracht en een beetje op positieve manier bittere taste van deze wijn.
Apart is ook dat je het en tijdens een gewone diner kan nuttigen maar verrassend gaat het ook zeer goed "samen" met BBQ gerechten; zeker i.c.m. Georgian shashlik of Armeense kebab. Kortom, voor ons is deze wijn the King of Kindzmarauli en een absolute must-try. Als we deze niet meer in huis hebben en een alternatief moeten openen dan lijkt die alternatief ineens wat cheap en minder kwaliteit.
Silent detail uit eigen ervaring, hoeveel we ook deze wijn drinken - nooit een nasmaak of koppijn op de volgende dag gehad.
Dont think, try it.
10 april 2020