Wijn van Groupe UVAL Corsican
Groupe UVAL Corsican is een wijn coöperatie van het Franse eiland Corsica dat zich toelegt op het maken van kwaliteitswijnen. De coöperatie speelt een belangrijke rol in het bekend maken van de wijnen van Corsica. Want in tegenstelling tot veel van de wijnen die hier gemaakt worden, verlaat een groot deel het eiland en gaan ze zelfs de Franse landsgrenzen over. Dat is heel prettig, want het zijn goed gemaakte, gebiedseigen wijnen.
Groupe UVAL Corsican is gestart in 1975. De wijngaarden bevinden zich in het Noordwesten van het eiland, in de buurt van Bastia. De huidige directeur, Alain Mazoyer, is de drijvende kracht achter het succes. Hij is opgeleid in Bordeaux en introduceerde de Pinot Noir en Chardonnay op Corsica. Hij bewaakt het kwaliteitsniveau van de in de coöperatie samenwerkende druiventelers met succes.
Ongeveer 40% van de druiven die de de groep heeft aangeplant zijn de typische rassen van het eiland: Niellucciu, Sciaccarello en Vermentinu, 30% zijn internationaal bekende rassen (Chardonnay, Pinot Noir, Merlot en Cabernet Sauvignon) en 15% minder bekende, typisch mediterrane rassen zoals Muskaat.