Oranje (38) 
Fris (103) 
Licht (35) 
Rosé (8) 
Aromatisch (20) 
Medium
(95) 
Bubbels (25) 
Rijp (68) 
Krachtig (98) 
Binnen 2 werkdagen bezorgd
Wijn uit Paarl
Paarl is een wijndistrict in de kustregio van Zuid-Afrika. Het is een vallei ingeklemd tussen bergen waar in de negentiende eeuw ongeveer de helft van de Zuid-Afrikaanse wijnen werd geperst. Tegenwoordig is dat een stuk minder. Het is heet in Paarl, de wijngaarden op hellingen zijn de beste. In Paarl zijn enkele zeer grote (bulk) producenten actief maar ook enkele kleinere die fraaie kwaliteitswijnen maken. Desalniettemin kent Paarl een (nog) niet al te hoog aangeschreven reputatie in de Zuid-Afrikaanse wijn. Je kunt bij ons één wijn uit Paarl kopen. Deze wijn vind je aan de linkerkant van deze pagina.
Het Zuid-Afrikaanse wijndistrict Paarl dankt zijn naam de Nederlandser Abraham Gabemma die zich hier halverwege de zeventiende eeuw vestigde. Het graniet van één van de bergen die de vallei omringen glinsterde na een regenbui in de zon als een parel. Gabemma noemde het de 'Paarlberg' en de regio werd (pas veel later) Paarl genoemd. Aan het eind van de achttiende eeuw was de regio goed voor de helft van de Zuid-Afrikaanse wijnproductie.
Dat volume heeft de reputatie van Paarl geen dienst bewezen. Er zijn kleinere wijnhuizen actief die uitstekende wijnen maken, maar er is ook nu nog steeds veel massa-productie in Paarl: bulkwijnen die voor lage prijzen in de schappen van de supermarkt belanden. Het verlies van twee belangrijke gebieden heeft de reputatie van Paarl verder ondermijnd. In 2010 werd Franschhoek een zelfstandig wijndistrict en in 2012 ging Wellington solo verder. Deze districten worden over het algemeen met een hogere kwaliteit geassocieerd dan Paarl.
Na de eeuwwisseling zijn er in Paarl twee nieuwe Wards bijgekomen: Voor-Paardeberg en Simonsberg-Paarl. De producenten in deze gebiedjes lobbyden met succes voor een eigen herkomstbenaming om de reputatie van hun wijnen te versterken. In Voor-Paardeberg worden goede wijnen gemaakt van Cabernet Sauvignon, Syrah, Chenin Blanc, Merlot, Pinotage en Sauvignon Blanc (in volgorde van volume). Maar Voor-Paardeberg kent qua terroir misschien wel een sterkere binding met het aangrenzenden Swartland en het zou logischer zijn als het bij dit district zou horen. Overigens zijn ook in Voor-Paardeberg enkele zeer grote producenten van mindere (en vooral commerciëlere) kwaliteit actief.
Simonsberg-Paarl ligt op de voet van de Simonsberg. Het is er warm. Wat hoger op de hellingen is er verkoeling en redelijk veel regen, al worden de meeste wijngaarden ook geïrrigeerd. Er worden redelijk goede wijnen gemaakt maar Simonsberg-Paarl heeft nog een lange weg te gaan om tot de top van Zuid-Afrika door te dringen.
De meeste wijnen uit Paarl worden met de herkomstbenaming 'Paarl' op de markt gebracht. Er is een enrome variëteit aan bodems en terroir (ligging, zon, neerslag en verkoeling) en daardoor varieert ook de kwaliteti van de wijnen enorm. Chenin Blanc is de meest aangeplante druif in Paarl, gevolgd door Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinotage. Door de hitte zijn de wijnen van Cinsault en Sauvignon Blanc over het algemeen wat minder de moeite waard.
